每年聖誕,我們都會為大家介紹聖誕大餐的食譜和煮法,今年也不例外!
以下便是今年的食譜(6-8人用『超簡單』聖誕餐):
- Tortellini in Broth 意式雲吞湯
- Roast Pork with Molasses 糖醡焗豬扒
- Walnut and Pear Chutney 開胃合桃梨子
- Easy English Trifle 英式雜果鬆糕
大家記得煮餐好的與家人朋友歡聚聖誕,表達你們的愛心關懷啦!
霹啪傳真機:易潔鑊(主持:Jodie)
959出入口:瑜加運動(主持:熊嗎博士,阿Long)
959周圍走:聖誕節慶祝甚麼?(主持:仁仁)
主持:Alan。阿Ca。Jodie
同場加送:
過去3年的聖誕大餐!
2004年 8人聖誕大餐
節目錄音 | 食譜
菜式包括:Mushroom Soup with Parmesan Cheese, Maple Syrup Roast Yam, Mustard Roast Pork with Balsamic Reduction, Cinnamon Bun Pudding
2005年 4人聖誕大餐 - 2小時完成!
節目錄音 | 食譜
菜式包括:Mussels in White Wine, served with Tomato Toast, Roast Chicken with Garlic, Herbed Roast Potato, Poached Pear in Port Wine served with French Vanilla Ice Cream
2006年 8人聖誕大餐 - 3小時完成!
節目錄音 | 3小時完成的整個程序的方法
菜式包括:Pistou 法式蔬菜清湯,Roast Leg of Lamb 蒜香烤羊腿,Roasted Asparagus with Parmesan Cheese 帕爾馬芝士烤鮮蘆筍,Herbed Potato 香草烤馬鈴薯,Mini Baked Alaska 迷你火燒雪山

TMC 2011 Fall 




