一年一度霹啪聖誕食譜

每年聖誕,我們都會為大家介紹聖誕大餐的食譜和煮法,今年也不例外!
以下便是今年的食譜(6-8人用):
- Pistou 法式蔬菜清湯
- Roast Leg of Lamb 蒜香烤羊腿
- Roasted Asparagus with Parmesan Cheese 帕爾馬芝士烤鮮蘆筍
- Herbed Potato 香草烤馬鈴薯
- Mini Baked Alaska 迷你火燒雪山
大家記得煮餐好的與家人朋友歡聚聖誕,表達你們的愛心關懷啦!
同場加送:
過去兩年的聖誕大餐!
2004年 8人聖誕大餐
節目錄音 | 食譜
菜式包括:Mushroom Soup with Parmesan Cheese, Maple Syrup Roast Yam, Mustard Roast Pork with Balsamic Reduction, Cinnamon Bun Pudding
2005年 4人聖誕大餐 - 2小時完成!
節目錄音 | 食譜
菜式包括:Mussels in White Wine, served with Tomato Toast, Roast Chicken with Garlic, Herbed Roast Potato, Poached Pear in Port Wine served with French Vanilla Ice Cream

TMC 2011 Fall 




